Alimentazione

non essere considerato più un vino di moda

di intercettare e avvicinare al prodotto un nuovo segmento di mercato, costituito da un pubblico più giovane, curioso e attento

FOCACCIA CON L’UVA E RIDUZIONE DI BONARDA

All’iniziativa partecipano in qualità di sostenitori la Consulta per i problemi sociali di Voghera e la Condotta Slow Food Oltrepo Pavese.

Inforniamo i tortini a forno caldo a 150 gradi per circa 15 minuti

Questo traguardo premia soprattutto l’Oltrepò Pavese

La cottura lenta della carne fa bene alla salute. Infatti, tutte quelle modalità come la frittura, la grigliata ma anche la caramellizzazione ad alto...

si racchiudono in un barattolo tutti i ricordi di una stagione, i profumi e i colori

Il gin si chiama ENLIGHTING ed il suo creatore è Fabrizio Bicio Zonca.

In questi 50 anni abbiamo condiviso momenti felici, ma anche momenti tristi con i nostri clienti che ormai fanno parte della nostra grande famiglia

I brasadè vengono venduti legati in collane, secondo la tradizione.

Utilizzerò i fiori di zucca con lo stelo come indicato dalla ricetta originale di mia mamma perché sono più profumati