Alimentazione

da provare almeno una volta nella vita perché o lo si odia o lo si ama

una menzione speciale anche per il ristorante Buscone di Bosmenso

Salumi ottenuti da animali nati, allevati e macellati in Italia

soprattutto con tutta l’allegria che un buon VINO DELL’OLTREPO’ PAVESE

solamente il 23% dei ristoranti ha potuto riaprire prima dell'estate mantenendo la stessa capacità operativa

non essere considerato più un vino di moda

di intercettare e avvicinare al prodotto un nuovo segmento di mercato, costituito da un pubblico più giovane, curioso e attento

FOCACCIA CON L’UVA E RIDUZIONE DI BONARDA

All’iniziativa partecipano in qualità di sostenitori la Consulta per i problemi sociali di Voghera e la Condotta Slow Food Oltrepo Pavese.

Inforniamo i tortini a forno caldo a 150 gradi per circa 15 minuti

Questo traguardo premia soprattutto l’Oltrepò Pavese

La cottura lenta della carne fa bene alla salute. Infatti, tutte quelle modalità come la frittura, la grigliata ma anche la caramellizzazione ad alto...