Mercoledì, 22 Maggio 2019

OLTREPÒ PAVESE - AL VINITALY VACANZE PAVESI OTTIENE LA BENEDIZIONE DEL MINISTRO CENTINAIO PER IL PROGETTO “APERITIVO OLTREPÒ”

Al Vinitaly, alla presenza del Ministro Centinaio, Vacanze Pavesi lancia la sfida: portare il marchio Aperitivo Oltrepò™ in tutti i locali di Pavia e della provincia prima, d’Italia e del del mondo poi, per sostenere il territorio e valorizzare le sue eccellenze eno-gastronomiche.

“Le teorie di De Coubertain non sono nel mio DNA, se partecipo devo vincere, questa di Aperitivo Oltrepò è una sfida che non dobbiamo pensare impossibile: lo dico da sempre che anche i territori con meno vocazione turistica possono fare la differenza e l’Oltrepò che per troppo tempo è stato considerato la Bella Addormentata, ha le carte vincenti.” Ha commentato il Ministro Gianmarco Centinaio alla presentazione del tour operator pavese che lui stesso ha voluto al Vinitaly allo stand del MIPAAFT, il suo Ministero.

Aperitivo Oltrepò è un marchio registrato di Vacanze Pavesi il tour operator 100% pavese che con “allegra determinazione” sta promuovendo con successo un modo di fare turismo innovativo, fresco, libero su tutta la provincia di Pavia. “Vacanze Pavesi è un’azione di “motivazione” territoriale”: la modalità utilizzata per la promozione dei nostri servizi turistici, dalla visita in cantina in Vespa, al weekend romantico con tuffo in piscina, all’idea regalo per feste di compleanno e lauree, è quella della partecipazione ad eventi, fiere, momenti sociali, in versione anni ‘50, facendo sognare e coinvolgendo territorio, produttori e realtà locali” ha raccontato Elena Giacomotti, CFO di Vacanze Pavesi.

“La gente non si rivolge più ai tour operator perché sono troppo standardizzati, il team Vacanze Pavesi invece ha fantasia, il progetto è bello, affascinante perché ha trovato il modo di legare il vino ai prodotti locali e alle bellezze del territorio. Questo è fare turismo!” ha concluso il Ministro prima di brindare con un calice di bollicine accompagnato ovviamente da un assaggio di Aperitivo Oltrepò cucinato per l’occasione dalla chef executive del ristorante Il Selvatico di Rivanazzano Terme, Piera Spalla.

Aperitivo Oltrepò è una alternativa glamour ed allo stesso tempo allegra, all’ora dell’aperitivo, una sfida vincente per tutto il territorio. Esiste già una bozza di disciplinare che indica cosa Aperitivo Oltrepò debba contenere e come debba essere servito, serve adesso il sostegno dei produttori e quello del Ministero affinchè diventi una sfida non solo possibile, ma vinta.

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